대표 인사말
- 자격 및 면허
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1972.11.23
포장관리사 (제140호)
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1972.12.06
식품냉동사 (제73-14호)
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1973.02.26
위생사 (제506호)
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2002.11.25
식품 기술사 (제542호)
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2014.10.06
약용식물자원관리사
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2018.11.21
행정사
- 경력
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1977.01.25 ~ 2010.02.02
충북도청, 보건복지부, 식약청 33년 근무
식품안전 관리 과장 명예퇴직 (부이사관) -
2003.03.03
HACCP 지도관 (식약청 근무시)
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2003.03.02 ~ 2008.2.28
한국식품기술사협회 정책간사 및 이사
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2010.03.05
(現) FD Solution 대표
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2010.03.16 ~ 2013.12
한국식품산업협회 전문강사
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2010.03.01
(現) 한국식품안전협회 전문위원
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2010.11.01
(現) 부산 신라대학교 HACCP 교육원 전임강사
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2013.03.01
(現) 한국농수산식품유통공사 전문위원
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2016.07.01
(現) 대전지방식품의약품안전청 민간지원단 위원
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2016.05.01
(現)한국식품안전관리인증원 전문 강사
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2017.01.01
(現)(사)한국식품 기술사 협회 2자 심사위원
안녕하십니까?
식품 및 축산물 HACCP 전문업체 FD 솔루션 대표 서광석입니다.
HACCP 전문 컨설팅 업체로써 식품 및 축산물업체 일반인증, 소규모인증, 사후관리 등을 지도하고 있습니다.
그 중 특히 일반, 소규모 업체에서 항상 어려움을 겪고 있는 사후관리에 중점지도 컨설팅 함으로써 식품안전에 만전을 기하고 있으며, 소비자에게 신뢰받는 식품업체를 만들기 위하여 적극적으로 협조하고 있습니다.
또한 저희는 각 분야별 전문교육을 강화하여 식품위생법, 표시기준, 이물관리, 식중독 예방, 종업원 개인
위생 및 HACCP 전반에 대해 귀사에 방문하여 현장 관계자분들에게 직접적인 강의와 지도로 문제점을
해결하여 종업원들이 향상될 수 있도록 하겠습니다.
대표이사
